こんにちは、店長の柿本です。
先週、今年のボジョレーヌーヴォーが解禁となりました。皆さんはもう飲まれましたか？大のワイン好きの僕としては毎年楽しみにしているイベントでもあり、毎年、いろんなヌーヴォーを試しています。当たり前ですがそれぞれ味わいが全く違うんですよね。ヌーヴォー（新酒）ですからフレッシュな味わいなんですが、フレッシュ感をベースにイチゴキャンディーの様なチャーミングな味わいだったり、カシスやジャムのように濃厚な感じもしたり、またスパイシーな後味が残ったりと飲み比べてみるのが一番楽しいですね。ついつい飲みすぎてしまいますが。
またヌーヴォーではありませんがクリュボジョレーという熟成させた方が美味しいボジョレーもあり、今年は２００６年のクリュボジョレーを飲んでみましたが、やはり芳醇な香りが広がります。ヌーヴォーはチャーミング、クリュボジョレーはそれにエレガントさが加わった感じでしょうか。
写真は先週末に我が家で友人家族を招いてホームパーティをした際に出したボジョレーヌーヴォーとクリュボジョレーです。オイルサーディンのペペロンチーノ（ショートパスタ）にとても良く合いました。
やはりボジョレーヌーヴォーの時期は気分が高揚します。
でも表題のボジョレーヌーヴォー風呂はどうなんでしょ？（笑）
